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교후센과 료한은 식감과 단맛의 차이를 비교하며 고르기 좋은 스에토미의 과자다. 방문객의 후기에 따르면 대표 과자인 교후센은 가볍게 녹는 식감과 설탕의 자연스러운 단맛이 인상적이고, 료한은 흑설탕·된장·간장 등을 사용한 두 가지 맛으로 구성된다. 윤기 나는 코팅을 입힌 료한은 교후센보다 식감이 단단하다고 한다. 가볍게 한 조각을 즐길지, 여러 맛을 천천히 음미할지 취향에 따라 선택할 수 있다.

밀가루 반죽을 구운 센베이인 ‘자쿠추’는 그림과 맛을 함께 즐기는 과자로 소개된다. 앞면에는 이토 자쿠추의 작품이 그려져 있고, 뒷면은 흑설탕과 백설탕 두 가지 맛으로 나뉜다. 센차를 곁들여 그림을 감상하며 조금씩 맛보는 즐거움도 있다.

백화점에서도 과자를 판매하지만, 본점에는 낱개로 살 수 있는 상품도 있다고 방문객은 전한다. 한 방문객은 계절 생과자 ‘세이야’와 고시앙 도라야키, 모나카를 하나씩 구입했다. 계절 과자를 고르면서 익숙한 단맛을 집에서 먹을 용도로 곁들이는 방법도 있다. 고급 생과자나 작은 모나카를 샀다는 후기도 있어, 선물뿐 아니라 소량으로 취향에 맞는 과자를 고르고 싶을 때 들러볼 만하다.